สัญญาณแรกสุดประการหนึ่งของการลดการผลิตคอลลาเจนคือการสูญเสียความยืดหยุ่นของผิวหนัง หากคุณอายุ 20 ขึ้นไปและเริ่มมีริ้วรอย แสดงว่าคุณอาจขาดคอลลาเจน ในปัจจุบันการขาดคอลลาเจนอย่างรุนแรงไม่ใช่สาเหตุเดียวที่ทำให้เกิดริ้วรอยหรือผิวหย่อนคล้อย การขาดคอลลาเจน แต่อาจเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดริ้วรอยได้70-80% ของผิวคุณประกอบด้วยคอลลาเจนดังนั้นหากคุณขาดสารอาหาร ร่างกายของคุณจะพยายามผลิตคอลลาเจนส่วนเกินและซ่อมแซมคอลลาเจนที่มีอยู่ คอลลาเจนเล็กๆ น้อยๆ ที่เหลืออยู่ในร่างกายมีแนวโน้มที่จะถูกส่งไปยังอวัยวะสำคัญและบริเวณต่างๆ ของร่างกายที่จำเป็นต้องได้รับการซ่อมแซมอย่างมาก ไม่ใช่ไปที่ผิวหนังของคุณ ซึ่งหมายความว่าผิวของคุณจะเริ่มเห็นสัญญาณของการสึกหรอเร็วขึ้นหากคุณไม่มีคอลลาเจนเพียงพอ